1、打鸡蛋把3个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。
2、放入腌韭菜花在搅拌好的鸡蛋里加入腌韭菜花,再搅拌均匀。
3、热油把油倒入锅里热滚
4、下锅把搅拌好的腌韭菜花和鸡蛋倒入锅中,爆炒。
5、调味加入适量盐、鸡精,出锅。