1、用料 生蚝 10只蒜蓉 适量黑胡椒碎 适量百里香 适量罗勒碎 适量芝士 适量黄油 一小块盐 适量奶香沙拉酱 少许芥末 少许
2、芝士焗生蚝的做法 生蚝洗干净，用刷子刷干净外壳
3、撒上少许盐涂抹均匀，撒上百里香碎，腌10分钟
4、蒜压成蒜泥
5、把一小块黄油放入锅中，用小火加热，让黄油融化
6、制成黄油蒜泥
7、将蒜泥铺在生蚝上
8、撒上芝士，让入预热好的烤箱中层，200度烤15分钟
9、将少许芥末与奶香沙拉酱混合制成芥末沙拉酱，把芥末沙拉酱挤到烤好的生蚝上，最后撒上罗勒碎装饰
10、小贴士1、蒜蓉的量大概是一个生蚝配1-2颗大蒜2、不喜欢芥末味的沙拉酱可以不加入芥末，直接挤上奶香沙拉酱即可