1、【鲨鱼咬土司-垦丁大街店】这是由一对屏东姐弟源于儿时的吐司梦而创建的趣味甜品店。店名意味着像鲨鱼般大快朵颐的满足感,希望带给顾客单纯美好的味觉盛宴。唁昼囫缍这里的土司只采用讲究美味层次与工法的ThickToast、FrenchBread为基底,加上特制的色拉酱、水果色拉、罗浮经典火腿、新鲜鸡蛋,提供一天所需的营养而不会有过多的油脂负担哦!其华夫饼食材健康朴实,纯粹以鲜奶及新鲜鸡蛋制成(不加一滴水),重视正统的酥脆口感,做到了美味有层次,好吃无负担!
2、【阿伯绿豆馔】开了40多年的恒春名小吃阿伯绿豆馔,是用去壳的绿豆加糖芶芡煮成一锅,看起来很像蒜头,于是有了绿豆馔(蒜)这个名字。主打的绿豆馔分为原味、综合、冰的、热的简单四种。综合冰里面有芋圆、粉条、绿豆、绿豆馔,吃起来冰冰凉凉的十分消暑~
3、【垦丁牧场炸鲜奶】一家开在垦丁大街上的小摊子,卖的炸鲜奶是用鲜奶冻裹上粉浆后高温炸制而成的。方方正正的鲜奶串炸过后就变成圆滚滚的样子,外表金黄酥脆,一口咬下去,里面则是冰冰的鲜奶。有点麻糬QQ的口感和淡淡的奶香,是道很特别的街头美食~
4、【大玉食堂】位于垦丁路的大玉食堂是人气很高的百元热炒店,热菜通通100台币起步,代表菜肴情人的眼泪和破布子炒鸡蛋是必点菜肴。“清淡、营养、美味”是其膳食理念,从严选料从精制作,充分体现了菜肴清鲜爽嫩、注重原味的特点。店内的装潢颇有典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会让您在喧嚣的都市中拥有一片回归中华传统的空间。
5、【垦丁QQ蛋奶】这是位于垦丁夜市里的人气奶茶店。QQ蛋奶是由黑糖粉圆加上鲜奶制成的,粉圆Q弹,鲜奶浓郁,爽滑好滋味。这家店挂满了各家媒体采访的旗帜,还有许多名人签名,是来垦丁不容错过的人气美食!、
6、辉哥生鱼片】辉哥生鱼片可以说是垦丁代表性的餐馆之一,这里有新鲜便宜又超值的生鱼片,是由打捞上岸的鱼即刻处理制成的。如果没有指定,搭配种类很随意,有鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼、海鲡、旗鱼和一种鱼卵的加工品。可以先来口感较淡的鲷鱼,再来味稍甜的鲔鱼旗鱼,最后来口感丰厚的鲑鱼,超大一盘也只用几十块人民币!
7、垦丁脆皮汤包】这家小摊的脆皮汤包堪称一绝,基本吃了一个就会想再来一盒。老板坚持现煎现卖,还会让客人乘热吃,冷了味道就没有那份惊艳了。一盒有8个汤包,有5种配料可选,最受欢迎的是蒜味和芥末的组合。咬开新鲜出炉的热乎乎的酥脆外皮,就有汁水流出来,加上鲜嫩入味的猪肉内陷,实乃舌尖上的享受