1、将熟柿子的果肉取出，用勺子搅拌果肉呈粥状。
2、取出适量糯米粉藜局腑载添加至果肉中搅拌，无法掌控份量的亲可以循序渐进的加入糯米粉，在加入过程中不断用勺子或者筷子搅拌，直至糯米粉和果肉充分混合成块状。此时可以继灯耷令惦续加入糯米粉，并用手揉搓，将糯米粉揉搓成不粘手的面团。面团不要揉的太硬，以放在手上会自由下垂为宜。
3、将面团用保鲜膜包好，静置20分钟。
4、从面团中取鸡蛋大小的剂子，用手效泽嘁喹揉成圆团后按压成饼，取葡萄大小的豆沙放在饼中央，用饼的边缘将豆沙均匀包住按压成1厘米厚的饼。
5、取适量芝麻均匀洒在做好的饼两面，用手压实芝麻，以举起悬空芝麻不往下掉为宜。
6、将食用油导入平底锅，深度大概1厘米左右，以能没过小饼为宜。用小火加热，时不时用分跣廑糖木筷测试油温，当筷子周围有较多小气泡出现时，可以加入刚才做好的面饼，将面饼煎至两面金黄即可。