1、首先准备紫苏叶子清洗干净,控干水分之后再将根部切掉。
2、碗中倒入蒜末,再倒入青红辣椒末、辣椒面、牛肉粉、白糖、酱油和味精,撒上芝麻搅拌均匀。
3、在紫苏叶子上涂抹上调好的酱料,然后叠放起来腌制两个小时即可完成。