1、西红柿洗净去皮切块
2、熟牛肉切片,香菜切碎备用
3、烧热油葱花炝锅
4、放西红柿煸炒
5、将西红柿煸炒出汤水,软烂加水煮汤
6、煮开后,放入熟牛肉,放银耳,放盐
7、再次煮开后关火放味精,放香菜即可