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毛毛虫肉松面包

时间:2025-01-05 16:21:09

1、把除了黄油之外的材料放入面包机

毛毛虫肉松面包

2、酵母放入自动投料区

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3、启动面包面团功能,也就是和面功能。

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4、第一个程序结束后,面团揉至表面光滑,可以拉出较厚的膜。

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5、加入软化的黄油,

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6、第二次启动面包面团功能。

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7、第二次结束后,面团揉至完全阶段。

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8、取出面团,揉几下,排气,分成6等份,滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

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9、之后,把面团,擀成长方形,中间挤些色拉酱。

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10、放入肉松,如果有火腿肠,可以放一根。

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11、像叠被子一样,折叠。

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12、如图,用剪刀剪一下,捏紧收口。

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13、做好的毛毛虫。

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14、放入烤箱,发酵直面团是原来的2倍,刷上鸡蛋液。

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15、160度 ,15到20分钟

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