1、火龙果切开,把果肉起出来。
2、然后把果肉抓成果酱,再加200克的糯米粉、适量的红砂糖进去。
3、搅拌成粉团。
4、手湿一下水,然后把糯米团揉搓成一个个丸子。
5、热锅下油,把糯米丸子放到锅里用小火煎,煎得3分钟左右,然后把丸子翻转,再用勺子把丸子压成薄饼状。
6、把糯米糍煎至焦黄色,大概7分钟左右就可以出锅了。
1、火龙果切开,把果肉起出来。
2、然后把果肉抓成果酱,再加200克的糯米粉、适量的红砂糖进去。
3、搅拌成粉团。
4、手湿一下水,然后把糯米团揉搓成一个个丸子。
5、热锅下油,把糯米丸子放到锅里用小火煎,煎得3分钟左右,然后把丸子翻转,再用勺子把丸子压成薄饼状。
6、把糯米糍煎至焦黄色,大概7分钟左右就可以出锅了。