1、虾膏事先用少许食用油稀释。锅中下油,爆香红葱头,小米椒和蒜末,放入虾膏和小米翻炒。
2、空心菜梗和叶子掰离,梗难熟,先下锅,炒至变软后再放入空心菜叶一同翻炒
3、出锅,完成
4、太香了
5、好有食欲!