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自己做奶酪芝士馅小面包

时间:2024-10-11 21:53:55

1、先将面团揉匀,除牛油外,所有的炊事员都放进去,然后加入牛油揉至面团光滑。

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2、然后盖上塑料薄膜,发酵至两倍大小。

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3、同时揉搓和做奶酪馅。把除黄油和香草外的所有配料放在一个小锅里搅拌均匀。

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4、然后用小火加热奶酪,一边加热一边搅拌,直到奶酪糊变稠。然后关火,加入香草精搅拌均匀。

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5、然后加入黄油搅拌均匀。可以直接放在后面的装花袋里,也可以用塑料薄膜包起来冷却。

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6、面团经发酵后分成10-11等份,约50分以上。用塑料薄膜覆盖,放松约10分钟。

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7、然后是造型,从左到右。先滚出椭圆形,然后左右折叠,再搓成水滴状。

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8、它们全部变成水滴后,按图所示滚动成长三角形状。挤出适量的奶酪(或盐和黄油)

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9、然后把它包起来(完全密封填料)卷起来。同时,可以用另一只手稍微拉长三角形。

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10、然后把它卷起来关上。

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11、整形手术后,这是第二根头发,大约是原来的两倍大。在表面放一点海盐(或不省略)。上下加热180度,烤15分钟。如果颜色太快太深,降低烤箱温度。

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12、他们杀了11个人,其中2个人直接杀了6个人。享受吧!

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