1、尽量一个人用餐，我就有这样的习惯，一个人吃饭，做饭需要很长的时间，但是吃饭的时候速度很快，一会就吃完了，吃完之后就会不舒服，这个要切记。如果多人用餐的话，和家人或者朋友一起进餐，可放救卜粼焖慢吃饭速度。聊天过程中，用餐的时间都会相对拉长，增加咀嚼的次数。
2、要专心用餐：吃饭的时候要一心一意，吃饭就到餐桌去用餐，不要边看电视电脑边吃饭，或边走边吃。不专心吃饭不但无法好好享受一餐，更会降低对饱足感的敏感度而不慎吃东西过量。
3、多次咀嚼：十九世纪美国着名的保健之父贺瑞斯·弗莱彻（Horace Fletcher）强调咀嚼32次才足够让唾液与食物融合。有人提出15或16下就足够。不管数几下，最简单的原则就是确认口中食物没有太大的块状。
4、咀嚼时，将手上的餐具或食物放下，在每口中间将叉子、汤匙、筷子，或是手上的馒头、大饼、披萨、苹果放下，也能减少在不知不觉中摄入的热量。吃的少，也可以帮助做到细嚼慢咽。
5、避免甜饮料：果汁、现做饮料等液态食品，因为没有经过咀嚼，摄食过量也浑然不知觉。当然吃甜品吃多了，有时候也会感觉不舒服的。
6、配合汤水：准备一锅较稀的绿豆汤、红豆汤等，配着食物饮用，会减慢吃饭速度，同时膨胀肠胃，让吃饱的信号传达到大脑。如果是紫菜蛋花汤之类的，尽可能少放油盐，否则容易额外摄入过多的油盐。
