1、准备材料,如图所示。
2、豆腐洗净,入沸水中焯熟,沥干水分。
3、胡萝卜去皮,切块,放入盘中,蒸熟后捣成泥。
4、将将焯熟的豆腐压成泥。熟蛋黄压成泥状。
5、豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中,加牛奶或配方奶搅匀。
6、花形饼干模具放入盘中,填满做好的豆腐泥,脱模即可食用。
1、准备材料,如图所示。
2、豆腐洗净,入沸水中焯熟,沥干水分。
3、胡萝卜去皮,切块,放入盘中,蒸熟后捣成泥。
4、将将焯熟的豆腐压成泥。熟蛋黄压成泥状。
5、豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中,加牛奶或配方奶搅匀。
6、花形饼干模具放入盘中,填满做好的豆腐泥,脱模即可食用。