1、土豆去皮洗净插成丝,胡萝卜洗净插成丝,葱洗净切成蓉,放入盆中,鸡蛋磕入盆中。
2、放入五香粉,盐,味素搅拌均匀。
3、放入适量面粉合成面糊。
4、平底不沾锅倒入食用油。
5、油烧至八分开,放入适量面湖,用铲子压成饼状。
6、烙好一面,翻过来烙制另一面,出锅装盘。
1、土豆去皮洗净插成丝,胡萝卜洗净插成丝,葱洗净切成蓉,放入盆中,鸡蛋磕入盆中。
2、放入五香粉,盐,味素搅拌均匀。
3、放入适量面粉合成面糊。
4、平底不沾锅倒入食用油。
5、油烧至八分开,放入适量面湖,用铲子压成饼状。
6、烙好一面,翻过来烙制另一面,出锅装盘。