1、准备材料。
2、豆角切丝,猪肉切丝,切葱丝、姜丝和蒜末。
3、如果烧热放葱姜蒜爆香。
4、加一勺甜面酱。
5、加一勺半豆瓣酱。
6、翻炒均匀后放肉丝,继续炒匀。
7、放豆角丝翻炒。
8、加半碗水,继续炒。
9、炒到豆角颜色变深,完全熟透为止。