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最好吃的青椒牛肉丝做法

时间:2024-10-20 00:36:48

1、准备好所需食材

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2、牛肉洗净切丝放入容器中

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3、调入生抽、料酒、糖、适量盐、淀粉和一汤匙食用油

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4、抓拌均匀后腌制20分钟

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5、青椒和姜分别切丝备用

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6、锅中放油烧热,小火炒香姜丝

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7、再放入腌制好的牛肉炒至断生盛出

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8、另起锅倒油烧热,放入青椒丝快速翻炒变软

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9、按照个人口味调入适量盐

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10、再放入炒好的牛肉丝

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11、混合翻炒均匀即可

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