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怎么做蔓越莓玛德琳

时间:2025-01-07 12:34:52

1、玛德琳的模具,准备好,先用清水清洗干净,用干布擦拭干净;备用

怎么做蔓越莓玛德琳

2、蔓越莓,切成小丁点,备用

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3、黄油,融化后,待凉,备用;如果是在冰箱里冻着的,那就用微波炉叮一下

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4、鸡蛋,打入一个无水无油的盆中;把鸡蛋打散

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5、加入白糖,搅拌成完全融化状态

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6、再加入融化好的黄油,搅拌;完全融合

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7、把低粉和泡打粉,筛入盆中

8、充分搅拌,让粉充分融合,无颗粒状态;拎起来,能顺滑的流下

9、再把蔓越莓的丁点,加入到面糊中

10、充分搅拌,然后再盖上保鲜膜,放入冰箱里,冷藏1个小时

11、1小时后,取出,回温,放入裱花袋中

12、把模具,上面抹点黄油,再把面糊,挤入,装大概是7、8分满就可以了,震几下

13、放入烤箱中,上下火,180度,烤20分钟

14、出炉,魔幻厨房的模具,很容易脱膜,基本上倒扣就可以了

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