如何蒸出松软的红糖枣糕

1、首先在碗里加入300g面粉、3g酵母粉和适量红糖水，再加入红枣碎搅拌均匀

2、放置于温暖处，醒发半小时，碗中刷油，倒入面糊八分满，上面再铺上一层红枣碎

3、水开上锅蒸40分钟，美味即成