1、准备好所有的食材，海带切片，豆腐切块，虾仁从中间切开，加料酒和白胡椒抓匀。
2、起锅烧油，倒入蒜和虾仁炒香。
3、加入海带翻炒均匀。
4、加清水、生抽、盐，大火烧开。
5、放入豆腐，小火煮5分钟即可。
