1、需要准备以下材料。
2、首先将花椒和孜然放在一个干净的锅里,小火焙干,之间要不停的翻搅,以防炒糊。
3、然后加入芝麻一起再炒2分钟左右,至芝麻炒熟关火。
4、将炒好的料直接放案板上擀,擀碎就可以了。
5、可以擀一会后,将材料过筛,没过去的部分继续擀,这样反复多次直至全部擀成粉末即可。
1、需要准备以下材料。
2、首先将花椒和孜然放在一个干净的锅里,小火焙干,之间要不停的翻搅,以防炒糊。
3、然后加入芝麻一起再炒2分钟左右,至芝麻炒熟关火。
4、将炒好的料直接放案板上擀,擀碎就可以了。
5、可以擀一会后,将材料过筛,没过去的部分继续擀,这样反复多次直至全部擀成粉末即可。