1、把南瓜倒空,留点南瓜肉不要太多,烤箱是230度25到30分钟,旁边的南瓜有点焦。把它拿出来放了
2、配料如图。蟹肉来自M&S,蘑菇和洋葱已经在锅里放油炒香了。栗子仁儿焦糖山核桃来自ocado,couscous这种原味的可以用热水泡五分钟,虽然比不上餐厅现做的但是也很香~
3、把蛋黄放进去,因为我用蛋清做蛋糕。当然,你也可以直接放一个鸡蛋。我用鸭蛋。
4、加入调味料。黑白椒,蚝油,鸡粉,欧芹,大蒜,青葱,威林。
5、在南瓜的底部撒上一层椰子粉。
6、为了拍这张照片,我修剪了烤箱纸的边缘。装满南瓜后,还有一半。把它们放在一边一起烤。180度烤箱烤15分钟。