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巧克力豆玛德琳

时间:2024-10-26 16:01:20

1、准备食材

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2、鸡蛋磕入白糖里

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3、搅拌均匀至糖融化

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4、过筛低粉

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5、搅拌至顺滑

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6、黄油隔水融化

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7、慢慢加入面糊内

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8、搅拌均匀

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9、取二分之一的面糊,放入抹茶粉

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10、搅拌顺滑

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11、全部装入裱花袋,冰箱冷藏1小时

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12、烤箱190度预热10分钟

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13、面糊拿出来回温,随意挤入模具,放入巧克力

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14、轻震一下,放入烤箱,190度13分钟左右

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15、烤完立刻拿出,开吃~

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