1、紫菜泡水洗净,豆腐切小块。
2、番茄划十字煮2分钟,去皮切块。
3、炒锅放入番茄炒出汤汁,加清水煮沸。
4、加入豆腐和紫菜,煮沸。
5、加生抽、姜末、葱花。
6、加少许盐、淋入香油。
7、关火出锅即可。