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油条的家常做法

时间:2024-10-15 20:47:19

1、放上面粉、糖,酵母,盐,我比较爱吃甜的所以多放了些糖

油条的家常做法

2、再放上牛奶和鸡蛋

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3、准备400g油边揉面边放油,可以不用将面揉的太油

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4、最后揉成一个团

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5、盖上锅盖,因为冬天家里点炉子了,所以放到炉子不远处一个晚上面就能发了,夏天的话放在厨房里就行了

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6、一夜,面发了不用揉

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7、放在面板上,轻柔成一个团,切成条,这个过程不用放油

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8、两个切好的面条放在一起,一拉就行

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9、锅内热油

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10、放入拉好的面条,时不时翻滚一下

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11、因为是两个面条合在一起的,炸的时候一根会分成两根

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12、炸成金黄色,捞出

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13、还可以做油饼

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14、成品,最后在配上一碗前一晚做好的八宝粥,早餐就搞定!

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