1、准备好材料,苦瓜要去里面的籽,鲍鱼要取出肠肚,外壳也要刷洗干净
2、猪骨要焯水,然后再清洗干净
3、苦瓜也要焯水,这样可以去掉一些苦味
4、黄豆浸泡30分钟。
5、最后把所有材料(苦瓜除外),加适量清水,大火煮开,小火煲1小时,最后放苦瓜再煲30分钟,即可下盐饮汤。
6、完成
1、准备好材料,苦瓜要去里面的籽,鲍鱼要取出肠肚,外壳也要刷洗干净
2、猪骨要焯水,然后再清洗干净
3、苦瓜也要焯水,这样可以去掉一些苦味
4、黄豆浸泡30分钟。
5、最后把所有材料(苦瓜除外),加适量清水,大火煮开,小火煲1小时,最后放苦瓜再煲30分钟,即可下盐饮汤。
6、完成