蒸活螃蟹如何使它不断脚

1、蒸活螃蟹使它不断脚的方法是把螃蟹捆绑着来煮，

2、而且要仰面蒸，或者可在蒸煮前抓住螃蟹，

3、用手拿一根长一点的其他金属细针，

4、在蟹吐泡沫的正中处(既蟹嘴)斜戳进去1厘米左右，然后再蒸即可。