茄子的烧法，口感绵软入口即化，超好吃!你们想知道茄子的家常做法吗？下面一起来学习下如何做拌杏仁茄子吧。
食材
茄子，杏仁， 适量
番茄 适量
辣椒酱，生抽，香醋 适量
拌杏仁茄子的做法:
1、 1.材料准备好;茄子洗净切薄一点的长条。
2、 2.放入油锅中慢煎，煎至软熟后盛出待用。
3、 3.番茄切丁，蒜切沫，锅里热油后爆香蒜蓉。
4、 4.将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉;用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁。
5、 5.倒入茄子碗中拌匀，撒入杏仁碎即可。
6、 以上是关于茄子的家常做法和如何做拌杏仁茄子的内容，喜欢的可以收藏哦。
