1、首先准备食材,肉蘑,豆皮,调料!
2、先将肉蘑清洗干净,用水浸泡,可以用温水!十几分钟就好!
3、将豆皮洗净,切块,或条!
4、锅放水,烧开,将肉蘑煮开!捞出控水!
5、锅放油,加肉蘑翻炒出味,加少量水!
6、加豆皮,调料,翻炒,收汁出锅!