1、将青菜洗净。切葱花,火腿切丁,青豆洗净。
2、将鸡蛋打入碗中,加适量的佐料,搅拌。
3、锅中倒入水煮开,倒入苗条煮至7分熟,盛出,面条过凉水。
4、热锅冷油,放入鸡蛋。快速翻炒,盛出。
5、热锅冷油,放入火腿丁,火腿油炸一下,盛出。
6、放入葱花,倒入青菜翻炒。大概1分钟。
7、放入面条,翻炒2分钟,倒入酱油。
8、加上佐料翻炒,出锅了。
1、将青菜洗净。切葱花,火腿切丁,青豆洗净。
2、将鸡蛋打入碗中,加适量的佐料,搅拌。
3、锅中倒入水煮开,倒入苗条煮至7分熟,盛出,面条过凉水。
4、热锅冷油,放入鸡蛋。快速翻炒,盛出。
5、热锅冷油,放入火腿丁,火腿油炸一下,盛出。
6、放入葱花,倒入青菜翻炒。大概1分钟。
7、放入面条,翻炒2分钟,倒入酱油。
8、加上佐料翻炒,出锅了。