1、先把面条蒸上,因为这个用时间比较长。细面条七百克,妨澈记豳蒸锅加水,放蒸蓖,放上蒸布,最后把面条均匀的摊到上面。蒸三十分钟到四十分钟
2、番茄三个,鸡蛋三个,葱几棵,蒜几瓣。
3、番茄洗净切块,鸡蛋打散,葱蒜切好。
4、起油锅,鸡蛋炒出来备用,然后再加油炒番茄。
5、放入葱蒜翻炒几下加入番茄,加盐,鸡精,蚝油,翻炒几下。加水五百毫升,大火烧开
6、水开后加入鸡蛋,一分钟后关火。蒸面条的汤就做好了。
7、四十分钟后面条捞出来放汤里面,搅拌均匀,然后盖上盖子,焖三分钟,让面条充分吸收汤。
8、把面条捞出来接着放到蒸锅上,再蒸二十分钟。美味的番茄鸡蛋蒸面就做好啦