1、买回来虾放入冰箱冷藏,冰半小时拿出来。
2、把鲜虾去皮后,再用清水清洗两三遍。
3、把胡萝卜切成丁。
4、把玉米用清水清洗三遍。
5、放入所有调味料,爆炒虾仁。
6、玉米与胡萝卜爆炒虾仁五分钟,再加少许的蚝油即可。
7、待熟后,出锅盛盘。