1、题目是:沙县人走南闯北打造的富民特色产业是什么?答案是:沙县小吃。
2、答案解析:沙县小吃始于汉晋,距今已有1600多年历史,素有古代中国传统饮食文化的“活化石”之称。沙县小吃既有北方面食面筋韧性强的特色,又有南方米面类杂粮淀粉糊化粘稠的特征,形成极具方特色的饮食文化。
1、题目是:沙县人走南闯北打造的富民特色产业是什么?答案是:沙县小吃。
2、答案解析:沙县小吃始于汉晋,距今已有1600多年历史,素有古代中国传统饮食文化的“活化石”之称。沙县小吃既有北方面食面筋韧性强的特色,又有南方米面类杂粮淀粉糊化粘稠的特征,形成极具方特色的饮食文化。