1、鱼去鳞破腹
2、鲍鱼切块
3、豆腐切块,姜切成丝、葱花。将鱼腹里面放入姜丝备用。
4、将鱼腹里面放入姜丝备用。
5、豆腐切块后方热锅煎四方黄色加入适量清水(有条件高汤更好)
6、将切好的鲍鱼块。放入鲫鱼。大火烧开改小火(调味),汤成乳白色即可加入葱花出锅
1、鱼去鳞破腹
2、鲍鱼切块
3、豆腐切块,姜切成丝、葱花。将鱼腹里面放入姜丝备用。
4、将鱼腹里面放入姜丝备用。
5、豆腐切块后方热锅煎四方黄色加入适量清水(有条件高汤更好)
6、将切好的鲍鱼块。放入鲫鱼。大火烧开改小火(调味),汤成乳白色即可加入葱花出锅