1、倒一杯凉开水，加一勺白糖，搅拌溶化后喝下后不吃任何食物，半小时后口里会甜味淡去，并渐渐有股较淡的酸味。这是因为口腔细菌将残余糖分分解产生了酸味。吃熟板栗也有这种效果。
2、吃一块油饼，半小时后口里非但不酸，反而会一直残留甜味。这是因为口腔细菌无法消耗糖精。如果是买到加多了劣质糖精的，还会产生一股越来越浓的铁锈味，惹得人老是想吐口水。这是因为糖精和参杂在糖精里的重金属不能被消化，残留在食道和口腔里引起中毒反应。
3、鉴于如今的食品加工行业毫无良心可言，尽可能不吃外面买的甜食，哪怕只是一点点的甜。实在是想吃可以买回食材叫妈妈做。