1、青萝卜清洗干净,用削皮刀削成薄片,大蒜去皮,改刀切蒜末。
2、将青萝卜片放入盆中,加入适量清水和一勺白糖,浸泡大约10分钟。
3、另取一空碗,碗中加入各种调味料充分搅拌均匀,备用。
4、将控干水分的青萝卜摆放在盘中,倒入料汁即可上桌。