肉炒土豆山药

1、蒜和鲜姜切末备用

3、土豆洗干净削皮，切薄片

5、热锅倒油，先抄土豆片和山药片，呈现上图颜色，先出锅

7、倒入肉和尖椒丝翻炒，并放盐和黑胡椒粒