1、粉条放入锅中煮熟。
2、煮熟后用凉水过一下。
3、猪里脊肉洗净切成细丝。
4、加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制几分钟。
5、韭菜洗净切成小段。
6、葱姜切成碎末。
7、起锅热油,下入肉丝滑炒至变色,下葱姜末翻炒出香味 出锅装盘。
8、下粉条、蚝油、盐、白糖翻炒均匀。
9、最后撒上韭菜段。
10、翻炒至于韭菜断生即可。
11、成品。
1、粉条放入锅中煮熟。
2、煮熟后用凉水过一下。
3、猪里脊肉洗净切成细丝。
4、加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制几分钟。
5、韭菜洗净切成小段。
6、葱姜切成碎末。
7、起锅热油,下入肉丝滑炒至变色,下葱姜末翻炒出香味 出锅装盘。
8、下粉条、蚝油、盐、白糖翻炒均匀。
9、最后撒上韭菜段。
10、翻炒至于韭菜断生即可。
11、成品。