1、首先我们把所有的食材准备好,清洗干净
2、把清洗干净的板栗放在锅中煮熟
3、把豆腐切成大小均匀的方块
4、清洗干净的苦瓜,葱姜切好备用
5、将切好的豆腐放入锅中,煎制成金黄色
6、锅中放油烧热,将葱姜豆豉翻炒出香味
7、把煎好的豆腐和煮熟的板栗放入锅中翻炒
8、加入适当的清水,没过豆腐即可,加入胡椒粉,酱油,白糖,鸡精调味,大火将汁收干即可出锅装盘
1、首先我们把所有的食材准备好,清洗干净
2、把清洗干净的板栗放在锅中煮熟
3、把豆腐切成大小均匀的方块
4、清洗干净的苦瓜,葱姜切好备用
5、将切好的豆腐放入锅中,煎制成金黄色
6、锅中放油烧热,将葱姜豆豉翻炒出香味
7、把煎好的豆腐和煮熟的板栗放入锅中翻炒
8、加入适当的清水,没过豆腐即可,加入胡椒粉,酱油,白糖,鸡精调味,大火将汁收干即可出锅装盘