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南瓜酥的做法家常做法

时间:2024-11-14 23:54:34

1、黄油室温软化,切成小粒

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2、加入糖粉搅拌均匀,加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

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3、筛入低筋面粉用橡皮刀翻拌均匀

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4、留一小块面团用抹茶粉揉成绿色,其余的面团揉加入南瓜粉揉成黄色

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5、把馅料和黄色面团都分成20g一份的小球

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6、用黄色面团压扁包好馅料球

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7、用刀子刻出南瓜的纹路

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8、上面再用绿色面团做出南瓜的蒂

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9、烤箱上下火170度预热烤制18分钟左右 上色即可

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