1、鸽肉吃了有易于消化，还具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
2、乳鸽中含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，可以加快创伤愈合。肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力有很好的功用。
3、党参对神经系统还有兴奋作用，还能增强机体抵抗力；能扩张周围血管而降低血压，并且还可抑制肾上腺素的升压作用；具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用而且还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。