1、先把猪里脊洗干净,然后切条,加点蚝油抓均匀
2、把葱姜都切成末
3、淀粉调一个糊
4、肉条倒进淀粉糊里挂上浆
5、爆香葱姜
6、把炸好的猪里脊倒入
7、再把白糖,白醋,番茄酱,料酒一点点水,调均匀倒入,然后收汁就好啦