1、盐卤豆腐洗净切块
2、用水煮一下去豆腥
3、煮开后将水倒掉,在锅内加入骨汤或者鸡汤或其他荤汤都可。
4、放入清洗改刀后的蘑菇,木耳,尖椒
5、喜辣的再放入几颗野山椒,倒入一点野山椒汁。
6、加两勺黄豆酱