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在家也能制作的蔓越莓司康

时间:2024-10-20 06:04:12

1、所有干性材料(除了酵母)混合,加入黄油。

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2、牛奶用微波炉回温至28-30度之间,加入酵母融化。

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3、加入蔓越莓干,可以切碎一些。

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4、烘焙纸上撒上干粉,面团放上去,表面也稍微撒一些干粉

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5、双手压扁面团至想要的厚度,用饼干模切出圆形,醒10分钟。

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6、烤箱预热200度,烤15-20分钟,注意观察上色程度,你觉得颜色够深了就可以拿出来了。

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7、出锅

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