芝麻酱馒头卷

1、准备一个大点的间恒溪痞容器，放入面粉，酵母，慢慢加入水，先将面粉搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大，

2、将发酵好的面团，取出，排气，揉圆

3、擀成一张大的饼状

4、准备一个碗放入2少芝麻酱，加入适量香油搅拌均匀，备用

5、抹上调好的芝麻酱

6、从下往上卷起

7、卷好后

8、再切成段

9、切好的段

10、准备好蒸锅，放入切成段的芝麻酱卷，盖上锅盖，进行2次发酵12分中

11、开大火蒸20分钟即可。