1、准备食材。
2、芦笋洗净去掉较老的根部,切成斜段。
3、培根切小片,大蒜切碎备用。
4、锅中烧开水,放入芦笋焯烫一分钟左右,捞出立刻过凉水沥干水分。
5、黄油放入锅中,开小火融化。
6、放入蒜末,小火炒出香味。
7、放入培根片,煸炒至出油状态。
8、将芦笋放进锅中,改大火快速翻炒均匀。
9、最后加盐调味,磨入黑胡椒碎翻炒出锅即可。
1、准备食材。
2、芦笋洗净去掉较老的根部,切成斜段。
3、培根切小片,大蒜切碎备用。
4、锅中烧开水,放入芦笋焯烫一分钟左右,捞出立刻过凉水沥干水分。
5、黄油放入锅中,开小火融化。
6、放入蒜末,小火炒出香味。
7、放入培根片,煸炒至出油状态。
8、将芦笋放进锅中,改大火快速翻炒均匀。
9、最后加盐调味,磨入黑胡椒碎翻炒出锅即可。