如何煮一碗营养全面的面条

1、将香葱香菜切碎放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽酱油，少许的猪油，两勺的虾皮。

2、锅中放适量水，水烧开后下入挂面，当水再次烧开后加入一碗冷水，再重复以上步骤一次，也就是点两次水，这是面劲道又不硬腥的关键，同时要将水中的浮沫打一下。

3、面条煮熟后，将面里的水打出装到提前调好料的碗中，再将面捞入碗中，我们的营养好吃的清汤面就做好了。