清淡的冬瓜汤如何制作

1、先将清洗好的冬瓜切成薄片

2、起锅烧油爆香，放入虾皮，小火翻炒之后倒入热水

3、接着大火煮开之后放入冬瓜煮至透明，加盐，粉丝等调料煮熟煮开即可