1、把烤箱预热到350度
2、把黄油放到烤盘中，放到烤箱中烘烤
3、使用尖刀在羊腿上，挖出75px深的洞，大约15-20个
4、每个洞里放入一瓣大蒜和少许迷迭香粉
5、把羊腿表面均匀的抹上盐，不要有任何遗漏
6、把烤盘从烤箱中拿出，把羊腿放入到烤盘中
7、把烤盘放回到烤箱中，设置烘烤时间为30分钟
8、把蔬菜洗净，切丁，待用
9、30分钟后，把羊腿拿出，用橄榄油均匀的淋到羊腿上
10、把准备好的蔬菜放到羊腿周围，放到烤箱中，设置时间为30分钟
11、30分钟后，把烤盘拿出，再均匀的把羊腿和蔬菜淋上油，再把烤盘放回烤箱中，设置时间为30分钟
12、15分钟后，把豌豆洗净，然后放到水中，煮熟
13、把烤盘从烤箱中拿出
14、把羊腿从烤盘中拿出，放到盘子中，用锡纸盖住5-7分钟
15、把豌豆拿出，控干水分
16、把羊腿切片，把蔬菜放到羊羔腿周围
17、健康美味的烤羊腿做好了！
