凉拌旱藕粉丝怎么做

1、旱藕粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水。

3、香菇、笋干泡发后，切成丝；洋葱、胡萝卜切成丝。

5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿。