1、紫椰菜鸡肉汤: 准备好材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,谁枥珏宙盐适量。做法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜渔镭沃昏片切成丝。金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2到3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。
2、生猛海鲜: 和其他食物比起来,吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜,二来它们特别容易被病原菌污染。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美,喜欢生食,少了一道加热杀菌的程序,自然容易被病菌感染,严重的甚至可能造成中毒。
3、丁香茶: 丁香茶性温,不同的人群和不同的体质,除了孕妇和孩子外,都可以饮用。饭前喝,可以暖胃健脾;饭后喝,可以养胃助消化。而长白山稀健丁香茶叶特有的丁香油酚,还能抑制幽门螺旋杆菌活性,从而起到抑菌消炎的作用。每天2-3杯,是最简单实惠的养胃妙招。
4、白菜炖豆腐: 准备好食材:白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。做法:白菜切段,豆腐切块。豆腐下水焯一下,捞出沥干。白菜下水焯一下,捞出沥干。锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐即可!加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。