1、准备一个藕,外皮可冲洗下,当然也可以不洗,削完皮后再洗。
2、藕两头要先切掉不要。
3、把藕的皮削掉,注意由上到下,斜着削。
4、把藕的皮去干净。
5、把刀竖起来,0.2公分左右的厚度切去。
6、最后,把藕全部切掉,检查一下藕是否切均匀就好了。